Meus irmãos e eu crescemos em uma cidade pequena no estado da Califórnia onde abundavam espaços abertos, alguns terrenos grandes e pastos para cavalos. Mais abaixo na rua onde morávamos vivia um homem chamado ‘Crazy John’ (João Maluco) que tinha uma casa modesta em um terreno grande cheio de árvores raras que ele havia coletado ao redor do mundo. O lugar era quase uma selva. John também tinha um viveiro pequeno de onde, algumas vezes, nossos pais nos levavam para comprar árvores para o nosso quintal. Continuar lendo Como Começar um Viveiro de Mudas Permacultural e Porque Fazê-lo
Desde os primórdios da agricultura a cerca de 10.000 anos que nossos sistemas de produção alimentar vem se distanciando da maneira como a natureza produz alimentos, gera energia e recicla seus nutrientes e resíduos. Hoje, 
O conceito de planejamento de fazendas e, posteriormente, cidades, usando a Linha Chave (Keyline) foi criado pelo australiano P. A. Yemans (1904-1984). Com formação em engenharia e experiência como inventor e minerador de ouro, Yeomans se tornou um profundo conhecedor da hidrologia. Após perder seu cunhado para uma queimada, Yeomans passou a estudar e desenvolver a Escala de Permanência da Linha Chave, um sistema de design que visa a redistribuição do fluxo de água da chuva e açudes pela topografia do terreno, a recuperação do solo e a proteção contra secas e queimadas. A Escala de Permanência da Linha Chave, que também influenciou a metodologia de design da Permacultura, é composta por 8 áreas, organizadas por ordem de prioridade na recuperação e desenvolvimento da propriedade levando à uma situação de permanencia. 
Os Swales ou valas de infiltração foram abarcados pela permacultura como uma estratégia de coleta e infiltração de água de chuva para o plantio de corredores de árvores ao longo das curvas de nível de uma propriedade. Essas obras foram feitas com o intuito de melhorar o manejo da água na propriedade. O projeto como um todo envolve o reflorestamento ao longo das valas de infiltração, o aumento das opções de irrigação por meio da água armazenada nos açudes e a melhoria do acesso a todo o perímetro da propriedade. 
Como podemos ter certeza de que o dinheiro e o tempo que investimos plantando, colhendo ou as frutas e hortaliças que comemos está sendo convertido em refeições nutritivas? Uma das maneiras mais práticas e baratas de testar as frutas e hortaliças é usando um refractômetro de mão. Esse equipamento é usado para medir o percentual de açúcares naturais (sacarose, frutose) em líquidos. Nesse caso o suco extraído das frutas e hortaliças que queremos testar.